Descubre el Auténtico Sabor del Pan de Muerto: Ediciones Especiales de Pan-Tástica
A medida que el otoño envuelve la Ciudad de México, las calles se visten de gala y el aroma inconfundible del pan de muerto impregna el aire. Esta delicia culinaria, esencial en la celebración del Día de Muertos, se presenta cada año con nuevas propuestas.
En el corazón de la colonia Cuauhtémoc, Pan-Tástica se erige como una panadería artesanal que honra la tradición mientras abraza la vanguardia en repostería. De la mano de la talentosa chef Marimar Collado Gutiérrez y su esposo, Miguel Ángel Moreno Torres, este rincón se ha convertido en un referente de la panadería de autor, transformando el pan de muerto en una verdadera obra de arte comestible.
El protagonista indiscutible de Pan-Tástica es su exquisito pan de muerto. La pareja de chefs ha optado por una receta que prioriza la ligereza y la suavidad de la masa, alejándose de las versiones con intensos aromas. El resultado es un pan extraordinariamente tierno, con un delicado pero distintivo sabor a mantequilla, enriquecido con seductoras variedades rellenas diseñadas para cautivar a cada comensal.
Explora la Variedad de Rellenos de Pan de Muerto en Pan-Tástica
Para la festividad del Día de Muertos, Pan-Tástica redefine la experiencia con un pan de muerto excepcional. Su masa, elaborada con selecta mantequilla de origen danés, huevo fresco y leche de la más alta calidad, ofrece una textura etérea y un pronunciado sabor a mantequilla. Es la opción perfecta para quienes aprecian la sutileza y buscan evitar los sabores sobrecargados.
Pero la propuesta de Pan-Tástica va más allá de lo clásico. Para aquellos que buscan un giro dulce y original en esta arraigada tradición, la panadería ofrece innovadoras versiones rellenas. En Pan-Tástica, junto al pan clásico, podrás deleitarte con panes de muerto que incorporan los siguientes rellenos, pensados para sorprender:
- Cremosa Cajeta
- Intensa Nutella
- Combinación de Queso y Mermelada
- El indulgente sabor de Cookies & Cream (chocolate blanco con trozos de galleta)
Estas audaces reinterpretaciones del pan de muerto logran un equilibrio perfecto entre el sabor auténtico de la masa artesanal y rellenos que satisfacen los gustos más exigentes, garantizando siempre una profundidad de sabor y una calidad insuperable en cada bocado.
Y la temporada de otoño en Pan-Tástica esconde más tesoros. Descubre su delicioso panqué de calabaza, preparado con auténtica calabaza de Castilla fresca y un toque de especias cálidas como clavo, nuez moscada y canela. Su glaseado de piloncillo y las semillas de calabaza tostadas en la superficie coronan esta joya otoñal.
Asimismo, no dejes de probar sus exquisitos panes de camote y betabel. Con un sabor sutil y versátil, estos panes se prestan maravillosamente tanto para acompañamientos dulces como salados, adaptándose a cualquier preferencia culinaria y convirtiéndose en un lienzo perfecto para tus creaciones.
Encuentra Pan-Tástica: Ubicación y Horarios
La reconocida panadería Pan-Tástica te espera en Río Danubio 63, ubicada en la vibrante colonia Cuauhtémoc de la Ciudad de México. Este encantador local abre sus puertas de lunes a viernes en un horario de 8:00 a 20:30 horas. Los fines de semana, para disfrutar de un merecido descanso o una escapada dulce, el horario es de 9:00 a 19:00 horas los sábados y domingos. Pan-Tástica es el lugar perfecto para saborear sus creaciones artesanales acompañadas de un café o chocolate caliente, sumergiéndote en un ambiente cálido y contemporáneo.
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