Alerta de Salud Pública: Amplio Retiro de Fórmula Infantil por Contaminación Bacteriana
Organismos sanitarios en Estados Unidos han emitido una alerta crítica referente a un producto lácteo infantil de amplia distribución. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha confirmado la identificación de contaminación bacteriana en una fórmula infantil, lo que ha desencadenado la hospitalización de 15 bebés por afecciones graves.
Este retiro masivo del mercado comenzó en agosto de 2025 y, hasta la fecha del 7 de noviembre, se han registrado 83 casos de bebés enfermos y 15 hospitalizaciones. Aunque no se ha determinado una marca específica como origen único del brote, la FDA se encuentra investigando lotes de ByHeart Whole Nutrition, ya que varios de los lactantes afectados consumieron productos de esta línea.
Detalles del Retiro y Bebés Afectados
Los informes oficiales señalan que quince bebés requirieron atención hospitalaria, presuntamente tras consumir fórmula producida por ByHeart. Estos preocupantes casos se han distribuido en doce estados: Arizona, California, Illinois, Minnesota, Nueva Jersey, Oregón, Pensilvania, Rhode Island, Kentucky, Carolina del Norte, Texas y Washington. Hasta el momento, no se han reportado fallecimientos relacionados con esta situación.
La investigación ha incluido el análisis de un envase de polvo nutricional administrado a un infante diagnosticado con botulismo infantil. Los exámenes preliminares revelaron la presencia de microbios capaces de producir la toxina botulínica, un hallazgo que ha intensificado las pesquisas.
Ampliación del Retiro de Fórmula Infantil ByHeart
Ante la creciente preocupación y el número de afectados, la compañía ha decidido expandir el alcance del retiro. Inicialmente enfocado en dos lotes específicos, ahora abarca todos los productos, presentaciones y códigos de lote de su línea de nutrición infantil. ByHeart ha comunicado que esta medida es de carácter precautorio y ha reafirmado que no se ha confirmado contaminación en todas las unidades retiradas. La empresa ha ofrecido la sustitución gratuita de los envases afectados.
Recomendaciones de Salud para Padres y Tutores
Las autoridades sanitarias han proporcionado directrices clave para padres y tutores que posean productos de los lotes bajo retiro. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) aconsejan conservar temporalmente la fórmula restante, en caso de que sea necesaria para la alimentación de un lactante. Esta recomendación se basa en la necesidad de disponer de muestras si un bebé presentara síntomas del botulismo infantil. Si tras un mes no se manifiestan signos de enfermedad, el producto no utilizado deberá ser desechado.
Además, los CDC sugieren la limpieza y desinfección minuciosa de cualquier recipiente, superficie o utensilio que haya estado en contacto con la fórmula, utilizando agua caliente con jabón o un lavavajillas. Estas pautas forman parte del protocolo establecido mientras la investigación federal para determinar el origen exacto del brote continúa.
¿Qué es el Botulismo Infantil?
El botulismo infantil es una enfermedad poco común en Estados Unidos, con una incidencia anual estimada entre 200 y 300 casos, afectando principalmente a bebés menores de un año. Se produce cuando esporas de la bacteria Clostridium botulinum ingresan al sistema digestivo del lactante. Una vez dentro, las esporas pueden multiplicarse y secretar la peligrosa toxina botulínica.
Los síntomas característicos de esta condición incluyen estreñimiento, dificultades en la alimentación, un llanto débil, pérdida del tono muscular (flacidez) y, en casos más graves, problemas respiratorios que pueden requerir asistencia.
El tratamiento para el botulismo infantil se basa en la administración de una antitoxina intravenosa llamada BIG-IV, además de cuidados médicos de soporte en un entorno hospitalario. A pesar de que la tasa de mortalidad es baja, la recuperación completa puede ser un proceso prolongado.
aDB
