Mezcla de especias de calabaza artesanal para el frío.

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La llegada del otoño tiñe nuestros días de sabores acogedores, y entre ellos, el pumpkin spice se corona como el rey. Esta exquisita mezcla de especias es la clave para potenciar el sabor de tus postres, bebidas calientes y frías, e incluso platos salados. El pumpkin spice te invita a una experiencia culinaria única, transportándote a la esencia de esta temporada, desde los frescos aires otoñales hasta las celebraciones de Halloween y la anticipación de la Navidad.

¡Olvídate de gastar de más en cafeterías! Ahora puedes recrear el auténtico sabor del pumpkin spice en la comodidad de tu hogar. Con ingredientes sencillos que seguro tienes en tu cocina, podrás elevar tus comidas y bebidas a otro nivel, dándoles un toque especial y lleno de calidez.

Este distintivo perfil de sabor tiene sus raíces en Estados Unidos, íntimamente ligado a la importante festividad de Thanksgiving o Día de Acción de Gracias. Su fama mundial se disparó cuando grandes cadenas de establecimientos, como la icónica Starbucks, lo integraron audazmente en sus ofertas, conquistando paladares por doquier.


¿Cómo preparar la auténtica mezcla de pumpkin spice casera?

En plataformas digitales como redes sociales, la creatividad florece, ofreciendo innumerables maneras de crear tu propia mezcla de especias con el embriagador aroma a pumpkin spice. Un ejemplo práctico lo comparte el reconocido creador de contenido Mau Cocina de Todo en un popular video de TikTok, donde desvela una receta fácil y rápida para conseguir esta mágica fusión.

  • 4 cucharadas de canela molida
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1/2 cucharada de clavo molido
  • 1/2 cucharada de nuez moscada rallada
@maucocinadetodo

Prepara tu propio Pumpkin Spice en casa. #pumpkinspice -4 cucharadas canela -2 cucharadas jengibre -1/2 cucharada clavo -1/2 cucharada nuez moscada

? original sound – Mau Cocina de Todo

Elaborar tu propia esencia de pumpkin spice es tan simple como mezclar todos estos ingredientes aromáticos en un recipiente hermético. Agita vigorosamente o remueve con una cuchara hasta que las especias se integren a la perfección. Guarda tu creación en un lugar fresco y seco, asegurándote de que el envase esté siempre bien cerrado para preservar su frescura y aroma.

Ideas deliciosas para usar tu mezcla de pumpkin spice

Las posibilidades para disfrutar de esta maravillosa mezcla de especias son infinitas. Una de las aplicaciones más populares es en tus bebidas calientes favoritas, especialmente en cafés y lattes. Tan solo una pizca de esta mezcla puede transformar radicalmente su sabor, añadiendo un toque otoñal inconfundible. También es el ingrediente secreto para dar un giro festivo a tus postres predilectos durante toda la temporada.

  • Para un auténtico Pumpkin Spice Latte casero, añade solo ½ cucharadita de la mezcla por cada taza de café.
  • Al hornear, incorpora de 1 a 2 cucharaditas por receta, ajustando la cantidad a tu gusto personal.
  • Descubre su delicioso complemento en tu avena matutina, yogures, batidos o incluso en tus panqueques del desayuno.

 


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