Atención, dueños de mascotas. Agencias sanitarias en Estados Unidos han emitido una alerta importante: un popular alimento natural para perros está siendo retirado del mercado. La decisión se produce tras una inspección que reveló la presencia de salmonela, una bacteria potencialmente peligrosa que representa un riesgo de transmisión a humanos. La salmonelosis puede tener consecuencias graves, especialmente para niños, mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunológicos debilitados.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) ha confirmado oficialmente que la marca Raw Bistro Pet Fare, con sede en Cannon Falls, ha iniciado el retiro de un lote específico de su alimento para perros. Este lote, distribuido entre el 1 y el 17 de septiembre de 2025, se encontró en los estados de California, Colorado, Illinois y Minnesota.
La FDA declaró: “La detección de la posible contaminación ocurrió después de que una muestra analizada por la FDA en un distribuidor diera positivo para Salmonella. Hasta el momento, no se han reportado enfermedades en mascotas o humanos relacionadas con este lote específico”.
Alerta Sanitaria: Retiran Alimento Natural para Perros por Contaminación con Salmonella
Los productos identificados como contaminados y que no deben ser administrados a sus mascotas son:
- Plato principal de carne de res alimentada con pasto Raw Bistro Dog Fare, congelado, en envases de 3 lb (UPC 858833002247), lote 239, con fecha de consumo preferente 27/08/2026.
- Plato principal de carne de res alimentada con pasto Raw Bistro Dog Fare, a granel, congelado – en cajas de 18 lb (UPC 858833002629), lote 239, con fecha de consumo preferente 27/08/2026.
Es crucial verificar la información de lote y fecha de caducidad. Ambos productos afectados comparten el número de lote 239 y la fecha de consumo preferente 27 de agosto de 2026, que se encuentran impresos en la parte posterior inferior del empaque.
¿Qué Hacer si tu Mascota Ha Consumido Alimento para Perros Contaminado con Salmonella?
La FDA informa que los síntomas de salmonela en mascotas pueden incluir diarrea (a veces con sangre), fiebre y vómitos. Algunos animales pueden manifestar únicamente pérdida de apetito, fiebre moderada y dolor abdominal. Es fundamental recordar que las mascotas infectadas pueden ser portadoras de la bacteria y transmitirla a otros animales y, lo que es más importante, a seres humanos.
Ante esta situación, la FDA recomienda encarecidamente buscar atención veterinaria inmediata si su mascota ha ingerido el alimento para perros contaminado. Si usted posee el lote afectado, se sugiere devolver el producto a la tienda. Evite su uso o venta para prevenir la propagación de la infección. Adicionalmente, es vital mantener una rutina de limpieza y desinfección de los comederos y bebederos de sus mascotas.
Salmonella en Humanos: Síntomas y Riesgos de la Infección
Las autoridades sanitarias recuerdan que la salmonela es una bacteria que causa la salmonelosis, una enfermedad intestinal. Los síntomas comunes en humanos incluyen náuseas, vómitos, diarrea (con o sin sangre), cólicos abdominales y fiebre. En casos graves, la infección puede derivar en complicaciones serias como infecciones arteriales, endocarditis, artritis, miositis, conjuntivitis y problemas del tracto urinario.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) destaca que la principal vía de contagio de salmonela en humanos es a través del consumo de alimentos contaminados, especialmente de origen animal como huevos, carne, aves de corral y productos lácteos. Por ello, es primordial no consumir productos potencialmente contaminados con esta bacteria y mantener una estricta higiene de manos, sobre todo al manipular alimentos de origen animal.
aDB
