Pan de muerto con cacao: un dulce imperdible en la CDMX.

Ioseph
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Con la llegada del fresco otoñal a la vibrante Ciudad de México, las panaderías se visten de gala con el aromático pan de muerto. Este delicioso legado de nuestras tradiciones del Día de Muertos, con profundas raíces en la cultura mexicana, se convierte en el protagonista indiscutible. Si bien la capital ofrece un sinfín de opciones para deleitarse, existe una joya repostera que sobresale por su audacia y sabor: Rulce Panadería, reconocida por sus creaciones innovadoras.

Bajo la experta guía de los chefs Cecilia España y Raúl Mondragón, maestros de la repostería de vanguardia de la metrópoli, Rulce se distingue por la perfección en sus masas. Elaboradas con el ancestral secreto de la masa madre y un dominio del laminado refinado, conciben cada celebración como una oportunidad única para reinventar los clásicos de la panadería.

Por ello, esta temporada de festividades es el lienzo perfecto para transformar los sabores tradicionales del Día de Muertos, explorando combinaciones que prometen cautivar todos tus sentidos. El pan de muerto se erige como la estrella de este establecimiento, y con sus cinco propuestas otoñales, te invitamos a un viaje de sabores sin precedentes.

Las 5 Variedades Exclusivas de Pan de Muerto de Rulce Panadería para Celebrar el Día de Muertos

Desde el 18 de septiembre hasta el 8 de noviembre, la aclamada Rulce te invita a vivir la mágica temporada del Día de Muertos 2025 con una selección curada de cinco interpretaciones únicas del pan de muerto. Diseñadas para deleitar tanto a los amantes de la tradición como a los paladares aventureros, cada pieza es una obra maestra que refleja el esmero artesanal y la innovación que caracterizan a este referente de la repostería contemporánea en México.

Pan de Muerto Clásico: La Esencia Tradicional de Rulce

La opción predilecta que nunca falla en conquistar paladares. Elaborado con la más selecta mantequilla de alta calidad, el inconfundible aroma del agua de azahar y un delicado toque de azúcar en su superficie, este pan de muerto ofrece una textura esponjosa y el perfume floral característico de la receta mexicana ancestral. En Rulce, la autenticidad es primordial, por lo que prescinden de aditivos artificiales, garantizando un producto 100% artesanal que honra la rica herencia repostera de México.

Pan de Chocolate con Ajonjolí Caramelizado: Un Giro Innovador al Clásico

Una audaz reinterpretación del pan tradicional, donde la masa se enriquece con cacao puro y chocolate semi-amargo para ofrecer un sabor profundo y equilibrado. Rompiendo con lo convencional, en lugar del azúcar tradicional, este pan se adorna con una crujiente capa de semillas de ajonjolí ligeramente tostadas y caramelizadas. Este detalle, que evoca los panes artesanales de antaño, aporta una textura irresistible que contrasta a la perfección con la suavidad de la masa, prometiendo una experiencia gustativa inolvidable.

Pan Relleno de Crema de Queso y Mermelada de Mandarina: Dulzura Cítrica y Elegancia

Ideal para quienes buscan la armonía perfecta entre lo dulce y lo cítrico. Esta creación excepcional fusiona una crema de queso ligera y sedosa con una mermelada casera de mandarina, elaborada con jugosa fruta fresca. El resultado es un relleno fragante y exquisito que realza la riqueza de la masa con mantequilla del pan, ofreciendo una alternativa fresca y equilibrada, perfecta para acompañar con tu café o chocolate caliente favorito.

Pan Relleno de Crema de Café: Intensidad y Aroma para Despertar Tus Sentidos

Diseñado meticulosamente para los paladares que aprecian los sabores intensos y sofisticados. Esta versión cautivadora parte de una base de pan de chocolate, que envuelve generosamente una crema de café con un carácter y fragancia pronunciados. Su perfil aromático evoca la experiencia de un espresso recién preparado, pero con un distintivo toque mexicano que lo convierte en la elección ideal para un despertar sensorial inolvidable.

Pan Relleno de Crema de Avellana y Bañado en Chocolate: El Capricho Definitivo

Considerada por muchos como la joya de la corona de la colección. Inspirado en el legendario croissant “peligroso” de Rulce, este pan de muerto une una crema de avellana aterciopelada y reconfortante con un lujoso baño de chocolate semi-amargo. Una propuesta sofisticada, pensada para los verdaderos amantes de las sensaciones intensas y la delicadeza del cacao, cerrando la temporada con un broche de oro que perdurará en tu memoria gustativa.

Visita Rulce Panadería: Dirección y Horario para Disfrutar el Pan de Muerto

Descubre estas delicias en el corazón de la vibrante Colonia Roma Norte, un epicentro gastronómico de la Ciudad de México. Encuentra Rulce Panadería en la Calle Coahuila 13, Roma Norte, alcaldía Cuauhtémoc, CDMX. La panadería abre sus puertas de lunes a viernes, ofreciendo su arte repostero de 8:00 a 22:00 horas, perfecta para tus antojos matutinos o nocturnos. Los sábados, podrás disfrutar de sus creaciones de 8:00 a 18:00 horas, asegurando una experiencia deliciosa durante gran parte del fin de semana.

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