La Jefa de Estado, Claudia Sheinbaum, anunció la edificación de la primera Fábrica de Chocolate Bienestar en Villahermosa, Tabasco, la cual contará con una inversión inicial de ochenta millones de pesos.
Durante la celebración del 14º Festival del Chocolate Tabasco 2025, la mandataria detalló que esta iniciativa se establecerá en el municipio de Comalcalco, con el propósito de realzar el valor de la Ruta del Chocolate, una iniciativa promovida por el gobierno estatal con fines turísticos para que los visitantes, tanto nacionales como internacionales, conozcan la procedencia y el espíritu del cacao.
“Ahora el objetivo es que las familias obtengan sustento de la producción y procesamiento del cacao, que la venta del chocolate de alta calidad, a través de diversos mecanismos y especialmente con el apoyo de Alimentación para el Bienestar, genere ingresos dignos para las familias de Tabasco; es decir: nutrición adecuada, precios justos y prosperidad para las familias. Y observen los logros: numerosos jóvenes, mujeres y hombres han vuelto a dedicarse al cultivo del cacao, a su producción y a su comercialización como chocolate. El cacao más fino, no solo de México, sino a nivel mundial, proviene de esta región de Tabasco”, afirmó.
149 toneladas de cacao en la primera etapa de recolección
Sheinbaum indicó que esta acción se suma al respaldo brindado a los productores de cacao mediante el programa Alimentación para el Bienestar, permitiéndoles comercializar su cacao seco y tostado para aumentar sus beneficios mediante precios equitativos y la garantía de venta en las Tiendas Bienestar.
Por su parte, la titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, comunicó que la Planta procesadora de Chocolate Bienestar se edificará en un terreno de dos hectáreas cedido por el Gobierno de Tabasco. Subrayó que en el primer ciclo de acopio de cacao de este 2025 se recolectaron ciento cuarenta y nueve toneladas, gracias al esfuerzo de 1.300 productores, con una inversión de 31.7 millones de pesos, y proyectó que al concluir el ciclo actual se alcanzarán las 400 toneladas, con una inversión total de 88 millones de pesos.
“Como primicia ante todos ustedes, les informo que ahora también disponemos de la barra de chocolate con un 75% de cacao; ya contamos con una presentación del 50%. Pero esta tierra es tan fértil y generosa que continuamos trabajando para ofrecer al pueblo de México lo que merece: los mejores productos para los mexicanos”, anunció.
Una planta para beneficiar a los cultivadores de cacao
Durante su discurso, el mandatario de Tabasco, Javier May Rodríguez, expresó su satisfacción por la quinta visita de la Presidenta de México a la entidad, durante la cual supervisaron obras y programas sociales. Señaló que la construcción de esta fábrica representa el cumplimiento de otro compromiso de la Cuarta Transformación, en beneficio de los cultivadores de cacao.
Asimismo, la productora de cacao, Francisca García Olán, agradeció al gobierno federal por esta nueva instalación y enfatizó que, gracias a las administraciones de la Cuarta Transformación, los productores de cacao son valorados, reconocidos y apoyados con precios justos por sus cosechas.
La Cuarta Transformación ha modificado el panorama económico: Sheinbaum
Claudia Sheinbaum recordó que la Cuarta Transformación ha transformado el modelo económico y se rige por un principio fundamental: “Por el bien de todos, primero los pobres”, basado en el humanismo y en la obtención de resultados tangibles, como la fortaleza del peso mexicano, los niveles históricos de Inversión Extranjera Directa (IED), el incremento del salario mínimo en un 125%, la implementación de Programas para el Bienestar y el alto nivel de aceptación popular.
“Por ello, es crucial afirmar: quienes buscan generar discordia, el pueblo de México responde con un rotundo ‘No’. De manera conjunta, gobierno y pueblo, estamos construyendo la paz. Por consiguiente, ante aquellos que, careciendo de respaldo popular, buscan apoyo en el extranjero para interferir en México, les decimos: México es una nación libre, independiente y soberana; no somos vasallos de nadie, ni dependemos de ninguna potencia”, sentenció.
