La exótica preparación de maíz festivo surgió en el año 2023, cobrando gran fama en internet. La originalidad provino de un comerciante que adornó los tradicionales elotes simulando pinos navideños, lo que desencadenó tal éxito que se formaban largas filas para adquirir esta singular botana mexicana.
Para el año 2025, esta tendencia de sabores estacionales ha traspasado fronteras. Ya se ofrecen en Estados Unidos como parte de la gastronomía mexicana, tal como se ha difundido a través de la plataforma TikTok, donde se promueven activamente.
¿Dónde conseguir el elote con temática festiva en México?
En territorio mexicano, este concepto de elote decorado para las fiestas tuvo su auge gracias a la propuesta de Elotes y Esquites los de Portales. Su ingenio dio lugar a creaciones innovadoras en el elote, presentando diseños temáticos cada temporada. Las imágenes de sus apetitosos elotes se comparten en su página oficial de Facebook.
Para degustar estas especialidades, es necesario visitar el Mercado de la colonia Portales, ubicado en la calle 5 de febrero, esquina con la calzada Santa Cruz, dentro de la colonia Portales Norte, en la alcaldía Benito Juárez de la Ciudad de México.
